Bánh trung thu Thuận Nhàn đạt sản phẩm OCOP năm 2022.

Nhận thấy, chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” là cơ hội đẩy mạnh sản xuất nông nghiệp, thời gian qua, thành phố Thanh Hóa đã triển khai các kế hoạch, tổ chức đánh giá, phân hạng sản phẩm tham gia chương trình OCOP. Thành phố cũng tổ chức nhiều lớp tập huấn về OCOP cho các phòng, ban, UBND các phường, xã và một số chủ thể OCOP có sản phẩm tiềm năng; liên hệ tư vấn, hỗ trợ, hướng dẫn các tổ chức kinh tế, các doanh  nghiệp có sản phẩm tham gia chương trình OCOP đầu tư máy móc, trang thiết bị tiên tiến hiện đại phục vụ sản xuất trồng trọt, chăn nuôi, bảo quản, chế biến sản phẩm; thiết kế nhãn hiệu, mẫu mã, bao bì sản phẩm và đăng ký nhãn hiệu sản phẩm OCOP; xây dựng phương án sản xuất kinh doanh, tiếp cận nguồn vốn; hoàn thiện hồ sơ sản phẩm OCOP để đánh giá và xếp hạng sản phẩm.

Trong năm 2023, thành phố đã xây dựng được 8 sản phẩm đạt OCOP, vượt 12,5% kế hoạch tỉnh giao gồm: Bánh chưng Kim Oanh, phường Trường Thi; Nem chua Tuấn Hợp, phường Phú Sơn; Nem chua Tuyên Minh, phường Đông Sơn; Dầu xoa bóp đa năng cụ Cử Thâm, thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt Hóa Ứ Hoàn, phường Lam Sơn; Cà chua dầm dấm của Công ty TNHH Tư Thành, Đông Thọ; Sản phẩm Dứa miếng của Công ty TNHH Tư Thành, phường Đông Thọ; Sản phẩm Nem chua của cơ sở Tân Oanh, phường Trường Thi; Sản phẩm Rượu Nếp xưa của Công ty CP Dạ Lan phường Điện Biên.

Cơ sở Nem chua Tuyên Minh, phường Đông Sơn đạt sản phẩm OCOP 3 sao năm 2023.

Tính đến thời điểm này, thành phố Thanh Hóa đã xây dựng được 27 sản phẩm OCOP. Việc tập trung chuẩn hóa sản phẩm mới, nâng hạng những sản phẩm đã được công nhận, chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) đã góp phần quan trọng trong việc xác lập vị trí nhiều mặt hàng nông sản của thành phố Thanh Hóa, qua đó, giúp nâng cao giá trị sản xuất nông nghiệp, tăng thu nhập cho người dân.

Trong thời gian tới, thành phố Thanh Hóa sẽ đẩy mạnh triển khai kế hoạch thực hiện Chương trình OCOP, trọng tâm là tăng cường rà soát, khuyến khích, hướng dẫn người dân, các chủ thể kinh tế tham gia Chương trình, đảm bảo sản phẩm OCOP có tính cộng đồng cao và chất lượng tốt. Đồng thời, tiếp tục hỗ trợ các chủ thể nâng cấp sản phẩm mới, thực hiện tư vấn hoàn thiện sản phẩm về quy trình sản xuất, quản lý chất lượng, hoàn thiện nhãn mác, bao bì, hồ sơ sản phẩm để đánh giá sản phẩm. Tăng cường công tác quảng bá, mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm. Tập trung thực hiện tốt chủ trương phát triển sản phẩm, dịch vụ phải đi liền với phát triển các hình thức tổ chức sản xuất phù hợp như HTX, tổ hợp tác để kích thích quá trình liên kết sản xuất, tiêu thụ sản phẩm. Từ đó, nâng cao hiệu quả Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm”; giúp tăng thu nhập và phát triển đời sống của người sản xuất.

Thanh Xuân